ТАРТ С БРУСНИКОЙ И НЕЖНЫМ КРЕМОМ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Сделайте ваш десерт по-настоящему праздничным с тартом с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом. Этот великолепный десерт сочетает в себе кислоту свежей брусники и сладость белого шоколада, а его нежный крем придает ему незабываемую текстуру.

Для приготовления тарта вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 гр песочного печенья
  • 100 гр сливочного масла
  • 200 гр белого шоколада
  • 200 мл сливок (жидкости)
  • 200 гр брусники
  • 2 столовые ложки сахара
  • Свежая мята для украшения

Начните с приготовления основы для тарта. Размельчите печенье в блендере или положите его в пакетик и раздавите кулаком, чтобы получилась крошка. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем. Выложите полученную смесь в форму для выпечки, равномерно распределите и придавите к основанию. Поставьте форму в холодильник на 1 час для застывания.

Затем перейдите к приготовлению крема. Натрите белый шоколад на мелкой терке. В кастрюле сливки сварите до кипения, затем удалите с огня и добавьте тертый шоколад. Тщательно перемешайте, пока шоколад полностью не растворится и крем не станет гладким и однородным. Остудите крем до комнатной температуры.

Пока крем остывает, подготовьте бруснику. Промойте ее и обсушите. После этого положите в кастрюлю, добавьте сахар и подогрейте на слабом огне несколько минут, чтобы ягоды стали мягкими и отдали сок.

Теперь можно собирать тарт. Выньте основу из холодильника и выложите на нее нежный крем с белым шоколадом, равномерно распределите. Затем выложите свежую бруснику на крем и аккуратно разровняйте. Украсьте сверху тарт свежей мятой или посыпьте тертым шоколадом для декора.

Охладите тарт в холодильнике несколько часов или до полного застывания крема. Приятного аппетита!

Взрыв ВКУСОВ! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ с вишней и заварным кремом! Песочный пирог круче чем ТОРТ

Торт бруснично-кремовый с белым шоколадом

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

самый быстрый и устойчивый крем на БЕЛОМ шоколаде! из 3-х ингредиентов!

КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте