РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА С УКСУСОМ И ЛУКОМ ИЗ СВИНИНЫ КАК В СССР

Шашлык — это блюдо, которое считается одним из самых популярных и традиционных в советской и российской кухне. Рецепт шашлыка с уксусом и луком из свинины, как в СССР, является классическим и довольно простым.

Для приготовления шашлыка понадобится:

• Свинина - 1 кг
• Лук - 3 штуки
• Уксус (6%) - 100 мл
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

1. Перед приготовлением шашлыка необходимо выбрать качественное мясо. Желательно использовать свинину из грудки или шейки.

2. Мясо нужно нарезать кусочками примерно 3-4 см в длину.

3. Лук очистить и нарезать полукольцами.

4. Перемешайте мясо с луком в большой миске.

5. Добавьте уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно проникли в мясо.

6. Покройте миску пленкой или накройте крышкой и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось вкусом.

7. После маринования насадите мясо на шампуры, чередуя куски мяса и лук.

8. Разожгите угли и дождитесь, пока они займутся белым налётом. Затем выложите шашлык на гриль и обжаривайте со всех сторон до готовности, периодически переворачивая.

9. Готовый шашлык подавайте горячим с салатом и любимым соусом.

Шашлык с уксусом и луком из свинины, приготовленный по этому рецепту, напомнит вам атмосферу и вкус советских времен. Приятного аппетита!

Шашлык СССР советский вкус шашлыка из свинины с уксусом луком рецепт вкуснятина

ЛУЧШИЙ МАРИНАД! Рецепт маринада шашлыка с уксусом и луком. СОЧНЫЙ И МЯГКИЙ НА 100%.

ШАШЛЫК ПО ГОСТУ СССР — РЕЦЕПТ МОЕГО ДЕТСТВА

Шашлык СССР. Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Маринад для шашлыка СССР.

99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.

Шашлык из свинины с уксусом и луком по рецепту из СССР, очень вкусный и сочный

Шашлык из СССР (с УКСУСОМ!). Рецепт из детства.

Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом.

ШАШЛЫК СССР. ЛУЧШИЙ МАРИНАД! ТОТ САМЫЙ С УКСУСОМ. ENG SUB

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.