РЕЦЕПТ СУП ПЮРЕ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ СТЕБЛЕВОГО

Суп пюре из сельдерея стеблевого - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из простых ингредиентов. Этот суп отлично подходит для холодной зимней погоды, когда организму требуется дополнительное согревание.

Для приготовления супа пюре из сельдерея стеблевого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 средних стебля сельдерея
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 литр овощного бульона
  • 100 мл сливок
  • соль и перец по вкусу
  • масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте на кубики луковицу, сельдерей и картофель.
  2. Разогрейте небольшое количество масла в кастрюле и обжарьте лук до мягкости.
  3. Добавьте сельдерей и картофель в кастрюлю и обжарьте вместе с луком еще несколько минут.
  4. Положите овощной бульон в кастрюлю и доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и готовьте суп на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. С помощью блендера или погружного блендера измельчите овощи до состояния пюре.
  7. Влейте сливки, перемешайте и доведите суп до кипения.
  8. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  9. Подавайте суп горячим, украсив каждую порцию зеленью.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт супа пюре из сельдерея стеблевого. Наслаждайтесь этим согревающим блюдом в холодные зимние вечера!

Как сделать сельдерей вкусным

ПЮРЕ И КОНФИ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ I 2 рецепта от шеф-повара

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

ТУШЁНЫЙ ЧЕРЕШКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ🥬вкусно!👩‍🍳не верите?🙋‍♀️попробуйте! 💖#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ💖

Суп-пюре из сельдерея. Рецепт Джулии Чайлд. Так вкусно, что лицо стало сложным )))

О еде ♥ Самый полезный суп - Суп из сельдерея

СУП из СЕЛЬДЕРЕЯ и ЯБЛОК с Орехами / Сельдереевый Суп-Пюре / Веганский / Постный / ПП рецепт

ТОП 5 лучших рецептов из СЕЛЬДЕРЕЯ, от Юлии Бенкендорф. #ФудГид

Крем-суп из корня сельдерея - ПроСто кухня - YouTube-версия

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте