РЕЦЕПТ ПИРОГ СМЕТАННИК С ВИШНЕЙ

Пирог сметанник с вишней - это классическое сладкое блюдо, которое пользуется популярностью во многих семьях. Он прекрасно сочетает в себе нежное тесто, кисло-сладкую начинку из вишни и ароматную сметановую подливу сверху.

Для приготовления пирога сметанника с вишней вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г муки;
  • 200 г сахара;
  • 150 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • немного соли;
  • 400 г вишни (свежей или замороженной);
  • 200 г сметаны;
  • 50 г меда.

Для приготовления теста: смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте сахар, растопленное сливочное масло и яйца. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Затем разделите его на две части - одна будет основой пирога, а другая пойдет на верхнюю корку. Раскатайте основу и поместите в форму для выпечки.

Далее, распределите вишню равномерно по основе пирога. Возьмите вторую часть теста и раскатайте ее, чтобы получить крышку для пирога. Покройте верхнюю часть пирога крышкой и аккуратно скрепите края.

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 40-45 минут. Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой - если она выходит сухой, то пирог готов.

В течение нескольких минут после приготовления пирога, смешайте сметану с медом и аккуратно полейте пирог. Дайте ему остыть перед подачей к столу. Пирог сметанник с вишней готов! Приятного аппетита!

Быстрый Вишнёвый Пирог в Сметанной Заливке – Нежнее я не Пробовала!

📌🍋ПИРОГ На СКОРУЮ РУКУ.☑️Съедите Вместе с ТАРЕЛКОЙ !🍋📌Понравится Всей Семье !

Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Нереальный СМЕТАННИК за 10 минут + время на выпечку

Мой \

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте