РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАНУМА С ФАРШЕМ

Ханума с фаршем - это вкусное армянское блюдо, состоящее из тонкого слоя теста, приготовленного из муки, воды и яиц, и начинки из фарша. Это блюдо является излюбленной закуской на армянском столе.

Для приготовления ханума с фаршем понадобятся следующие ингредиенты:

• Тонкое слоеное тесто
• Фарш (говяжий или свиной)
• Лук
• Чеснок
• Зелень (петрушка, кинза)
• Специи (перец, соль, куркума)
• Растительное масло для жарки

Для начинки фарш можно обжарить на сковороде с луком и чесноком, добавив специи по вкусу. Затем смесь охладить и перемешать с измельченной зеленью.

Тесто для ханума можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое в магазине. Если вы выбираете готовое тесто, следуйте инструкциям на упаковке, чтобы разморозить и раскатать его.

Далее разделите тесто на небольшие круглые порции. На каждую порцию положите немного начинки с фаршем и аккуратно скройте ее, складывая тесто по краям. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.

Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте ее на среднем огне. Выпекайте хануму с фаршем с обеих сторон до золотистого цвета. Повторите эту операцию для всех порций.

Готовый ханум с фаршем можно подать на стол горячим в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!

Готовлю уже много лет вместо КОТЛЕТ для перекуса! Мы их просто обожаем! ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед из Простых Продуктов

Ташкент Чорсу Ханум. Ханум как на базаре. Теперь продавцы ханума точно останутся без работы !

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ СЕКРЕТ. ВКУСНЫЙ ПИРОГ АЧМА! ПРОСТО БОМБА!

У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰

ХИНКАЛ ХАНУМА❤️НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО😍ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ

Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой.

Покоряет сразу УРАМА ХАНУМ/ Хоть каждый день подавайте такое на обед или на ужин

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.