РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ КАЛИНЫ НА ЗИМУ РЕЦЕПТЫ ПРОСТОЙ

Рецепт желе из калины на зиму - это простой и вкусный способ сохранить пользу и аромат этого ягодного дара природы на долгое время. Желе из калины отлично подходит для украшения и приготовления десертов, а также в качестве полезного дополнения к завтракам и чаю.

Для приготовления желе из калины вам понадобятся: свежие ягоды калины, сахар, лимонный сок и желатин. Сначала промойте ягоды и очистите от веточек. Затем пропустите их через мясорубку или измельчите блендером, чтобы получить пюре. При необходимости можно добавить немного воды, чтобы пюре было более жидким.

Далее, смешайте пюре из калины с сахаром и лимонным соком. Количество сахара зависит от вашего предпочтения и кислотности ягод. Обычно на стакан пюре калины используют около 200 г сахара. После того как сахар полностью растворится, оставьте смесь на несколько часов, чтобы ягоды выделили сок.

Затем просейте полученную смесь, чтобы избавиться от косточек и остатков ягод. В полученный сок добавьте желатин, предварительно размоченный в небольшом количестве холодной воды. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится и смесь не станет однородной и густой.

Получившееся желе из калины разлейте в стерильные стеклянные банки или формы и охладите до полного застывания. Затем, плотно закройте банки крышками и храните в холодильнике.

Желе из калины на зиму готово! Оно сохранит свои полезные свойства и яркий вкус на протяжении долгих месяцев. Вы можете использовать его в качестве начинки для пирогов, приготовления десертов или просто наслаждаться им в чистом виде, добавляя в йогурты или заваривая как чай.

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

приготовление желе из калины в домашних условиях

ЖИЗНЬ БЕЗ ТАБЛЕТОК ЗДОРОВЬЕ С ЯГОДАМИ КАЛИНЫ КРАСНОЙ

Очень вкусная КАЛИНА НА ЗИМУ для чая

БЫСТРЫЙ НАИВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ ПАЭЛЬИ ЗА 5 МИНУТ / YuliaSpain

Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.Без грамма МЯСА😯Бабушка научила

Желе из калины на зиму.

Калиновое Варенье ✧ Калина на Зиму

Калина с сахаром без варки на зиму.Безумно вкусное и полезное желе.

КАЛИНА на ЗИМУ Три рецепта из КАЛИНЫ на зиму без варки и стерилизации

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.