РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ В ДУХОВКЕ

Котлеты по-киевски в духовке – это настоящая классика русской кухни. Это блюдо представляет собой сочные котлеты с нежным центром из сливочного масла, запеченные в духовке до золотистой корочки.

Для приготовления котлет по-киевски в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г фарша (говядина и свинина)
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 50 г панировочных сухарей
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• растительное масло для смазывания формы

Начнем готовить. Луковицу и чеснок мелко нарежьте. Смешайте фарш с яйцом, панировочными сухарями, луком, чесноком, солью и перцем.

Влажными руками сформируйте небольшие котлеты, в центр каждой положите небольшое кусочек сливочного масла. Заверните фарш вокруг масла и придайте котлетам овальную форму.

Смажьте форму растительным маслом и выложите котлеты на нее. Поставьте форму в разогретую до 200 °C духовку и готовьте приблизительно 30-35 минут, до золотистого цвета котлет.

Подавайте котлеты по-киевски в духовке горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами.

Мой дедушка был прав. Секретные приемы, которые повара скрывают от вас! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. Секреты Приготовления. Как приготовить вкусно и просто!

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ подробный пошаговый рецепт. Секреты приготовления. Ленивая котлета по киевски

Так вкусно! 100% так куриную печень вы еще не готовили! Рецепт просто восторг!

Без ВОЗНИ! Вот ПОЧЕМУ я раньше так не делала? Куриные котлеты по-киевски в духовке! Ленивые котлеты

НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан

🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!

Рецепт куриных котлет в духовке, а ля по-киевски. Без фритюра

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ В ДУХОВКЕ - ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - ПП КОТЛЕТЫ #котлетыпокиевски #котлеты

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.