РЕЦЕПТ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Заварное тесто является одним из ключевых ингредиентов для приготовления вкусных и сочных пельменей. В данном рецепте я поделюсь с вами простым и проверенным способом приготовления заварного теста для пельменей.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан воды
  • 100 г масла
  • 4 яйца
  • ½ чайной ложки соли

Шаги:

  1. В большой кастрюле нагрейте воду до кипения.
  2. Добавьте масло и соль в кипящую воду.
  3. После того, как масло полностью растает, медленно всыпьте муку и быстро перемешивайте.
  4. Смесь должна прокипеть и превратиться в однородное тесто. Продолжайте перемешивать в течение 1-2 минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня и оставьте тесто на 5-10 минут для остывания.
  6. Добавьте яйца в тесто по одному, тщательно взбивая каждое яйцо в тесто до получения гладкой консистенции.
  7. Тесто для пельменей готово! Можете начинать лепить пельмени с вашей любимой начинкой.

С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить нежное и ароматное заварное тесто для ваших любимых пельменей. Приятного аппетита!

Заварное Тесто Для Пельменей, Вареников, Мантов. Ни один замароженный пельмень не разварится!

Идеальное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ / ПЕЛЬМЕНЕЙ - простое и вкусное тесто! Заварное тесто для вареников.

Заварное тесто, вкусно и практично. Вареники с мясом./Dumplings with meat

Самое ИДЕАЛЬНОЕ Тесто! НЕ ЛИПНЕТ, НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ - Пельмени на заварном тесте- Оливьедка

ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени

ТЕСТО НА КРУТОМ КИПЯТКЕ ЗАВАРНОЕ ✅ ВАРЕНИКИ✅ПЕЛЬМЕНИ✅МАНТЫ✅ЧЕБУРЕКИ#заварноетестодлявареников#

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!

Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте