РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С ПЕКТИНОМ НА ЗИМУ

Желе из красной смородины с пектином - отличный способ сохранить летнее настроение на зиму. Это консерва сочных ягод, которая обязательно понравится всей семье.

Для приготовления желе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг красной смородины;
• 500 гр сахара;
• 2 столовые ложки пектина;
• 1 лимон;
• 100 мл воды.

Приступим к приготовлению:

1. Промойте смородину и удалите пожелтевшие ягоды. Отделите от веточек и насыпьте в кастрюлю.
2. Добавьте сахар к смородине и перемешайте. Оставьте на 2-3 часа, чтобы ягоды выделили сок.
3. Сок из смородины перелейте в отдельную миску, а ягоды прокрутите через сито, чтобы удалить косточки.
4. Добавьте в сок смородины лимонный сок и натуральный пектина. Хорошо перемешайте.
5. В кастрюлю с ягодами добавьте воду и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите, пока смородиновый сок не сгустится.
6. Готовое желе разлейте по стерильным банкам, закройте крышками и уберите в холодильник.

Таким образом, вы получите нежное желе из красной смородины с пектином, которое сможет украсить вашу зимнюю сезонную коллекцию консервов. Приятного аппетита!

ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней

Ягодное желе \

ツ Джем Из Смородины С Пектином

Густой ДЖЕМ за ТРИ МИНУТЫ ☆ Три РЕЦЕПТА

Желе из красной смородины за 20 минут.

Мармелад на агаре рецепт - У Вас точно поучится

Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителей

#тыквазаморозка Как я подготовила тыкву к заморозке.

ДЖЕМ-ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Секреты приготовления. Бабушкин рецепт. Заготовка на зиму

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.