КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ ДЛЯ ОЛИВЬЕ

Для приготовления картошки для оливье вам потребуется несколько картофельных клубней, соль, вода и растительное масло.

Сначала очистите картошку от кожуры и нарежьте ее кубиками примерно одинакового размера. Затем положите картофель в кастрюлю, добавьте воду, чтобы он покрылся полностью, и посолите по вкусу.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите картошку до мягкости. Проверьте готовность, проткнув кубики картофеля вилкой - если они мягкие, то картошка готова.

Когда картофель сварится, сливите воду и дайте ему немного остыть. Затем нагрейте сковороду с растительным маслом и добавьте туда картошку. Обжарьте картошку на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая, чтобы кубики равномерно обжарились.

Полученную картошку можно использовать в рецепте оливье или просто употребить в качестве самостоятельного гарнира. Приятного аппетита!

Забудьте о нарезке вареного картофеля! Как приготовить быстро целый кубик из картофеля для салатов.

Как быстро сварить картофель и морковь для салата мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

СТЁБ АМЕРИКАНЦЕВ НА НОВОСТНОМ ШОУ НАД УКРАИНСКИМИ СОЛДАТАМИ. УКРАИНСКИЕ СМИ ЭТО НЕ ПОКАЖУТ.

Варю МОРКОВЬ для салата за 5 МИНУТ в Микроволновке. НЕВЕРОЯТНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ЛАЙФХАК!

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Не нужно варить картошку за день до приготовления салатов. Способ за четыре минуты.

Как сварить картошку, чтобы она не разварилась

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.