РЕЦЕПТ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ МЯСО С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ

Афганский казан - это традиционный кухонный инструмент, который Афганистан известен своим богатым кулинарным наследием. Один из популярных рецептов, приготовляемых в афганском казане, - это мясо с картошкой и овощами.

Для этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины или говядины, нарезанной на кусочки;
• 4-5 средних картофелин;
• 1 большой лук, нарезанный;
• 2 моркови, нарезанные;
• 2 перца, нарезанных;
• 4-5 помидоров, нарезанных;
• 4-5 зубчиков чеснока, измельченных;
• 2 столовые ложки масла;
• Специи по вкусу: соль, перец, кориандр, куркума.

Для приготовления мяса с картошкой и овощами в афганском казане следуйте этим шагам:

1. Разогрейте масло в афганском казане на умеренном огне.
2. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте мясо и жарьте его до образования золотистой корочки.
4. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
5. Добавьте картофель, перец, помидоры и чеснок, перемешайте все ингредиенты.
6. Уменьшите огонь и готовьте блюдо до мягкости мяса и овощей. Это может занять около 30-40 минут.
7. Подавайте горячие мясо, картошку и овощи из афганского казана.

Афганское блюдо "мясо с картошкой и овощами в афганском казане" готово к подаче. Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом!

Афганский казан ВЗРЫВ. Часть первая.

Картошка с мясом в афганском казане

МЯСО ГОВЯДИНЫ в КАЗАНЕ с КАРТОШКОЙ

Свинина с овощами в афганском казане

Индейка с овощами в Афганском казане - Индейка с картошкой

Подготовка АФГАНСКОГО казана к работе.

Как Закоптить Фаршированные Перцы, в Казане на Углях - РЕЦЕПТ

Все сложили В Казан И ЗАБЫЛИ И ни капли ВОДЫ! Ужин для ленивых🔥#damlama

Говядина с овощами в Афганском казане. Рецепт.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.