КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ НА КОСТРЕ

Чтобы приготовить курицу на костре, вам понадобится качественная маринадная смесь, костерная яма, решетка для гриля и, конечно же, свежая курица.

Вначале необходимо приготовить маринад для курицы. Вы можете использовать разнообразные специи, травы и масла, чтобы придать куриному мясу богатый вкус и аромат. Оставьте курицу в маринаде на несколько часов или даже на ночь, чтобы оно пропитало мясо.

Далее подготовьте костерную яму, выберите место безопасное для готовки на открытом огне. Выкопайте яму достаточного размера, чтобы в ней разместить костер и решетку для гриля. Устройте позволяющую управлять температурой готовки через удаление или добавление углей.

Разжигайте костер. После того как огонь сгорит до уровня золы, установите решетку на яму.

Вытряхните маринад с курицы и поместите ее на решетку. Приготовление куриного мяса на костре может занять около часа, в зависимости от размера курицы и интенсивности огня. Проверьте готовность мяса, используя мясной термометр.

Как только курица готова, снимите ее с решетки и оставьте на несколько минут, чтобы она покоилась. Затем нарежьте курицу на порции и подавайте горячей. Приятного аппетита!

МЯСО КУРИЦЫ на МАНГАЛЕ. СОЧНЫЙ ШАШЛЫК. ENG SUB

А вы знаете как вкусно пожарить филе рыбы? Смотрите жареный судак в китайском стиле

Я НЕ ЗНАЮ почему она такая СОЧНАЯ! Целая курица на мангале!

Курица на мангале целиком. Очень простой и очень вкусный рецепт

ШАШЛЫК ОТДОХНИ??? Курица с Хрустящей Корочкой в Казане . Рецепт Курицы который не возможно забыть .

КУРИЦА на МАНГАЛЕ - ЧЕСНОЧНАЯ КУРИЦА на УГЛЯХ

Курица целиком на мангале на решетке (маринад для курицы)

Настоящая КУРИЦА ГРИЛЬ приготовленная НА ДРОВАХ.

ВКУСНОЕ БЛЮДО из КУРИЦЫ с ОВОЩАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ENG SUB

КУРИЦА на МАНГАЛЕ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЕ НА ГРИЛЕ!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.