РЕЦЕПТ СУП С ФАСОЛЬЮ БЕЗ МЯСА

Суп с фасолью без мяса - вкусное и питательное блюдо, идеальное для вегетарианцев и людей, следящих за своим рационом. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить аппетитный суп с фасолью, который займет всего несколько простых шагов.

Ингредиенты:

  • 200 г фасоли (любого сорта)
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 800 мл овощного бульона
  • 2 картофелины (среднего размера)
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Пошаговый рецепт:

  1. Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или оставьте на ночь. Затем промойте ее и откиньте воду.
  2. Лук и морковь мелко нарежьте. Чеснок измельчите.
  3. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и обжарьте его несколько секунд.
  4. Добавьте фасоль и овощной бульон в кастрюлю. Доведите суп до кипения и уменьшите огонь. Варите суп на медленном огне около 1-1,5 часов, пока фасоль не станет мягкой.
  5. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Добавьте его в суп и варите еще около 15 минут, пока картофель не будет готов.
  6. Посолите и поперчите суп по своему вкусу. Подавайте горячим, украшенным свежей зеленью.

Наслаждайтесь этим ароматным и полезным супом с фасолью! Он отлично подходит для холодных зимних дней или как основное блюдо на обед.

Борщ БЕЗ МЯСА с фасолью + быстрые пампушки с чесноком. Постный рецепт.

Беру БАНКУ ФАСОЛИ и готовлю ГЕНИАЛЬНЫЙ суп! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Обалденный постный суп из фасоли. Просто быстро, и очень вкусно.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП! ПОСТНЫЙ СТОЛ.

Простой СУП без мяса! Постный и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ суп с фасолью и капустой

Суп из Красной Фасоли

Старинный суп Без мяса за 20 минут! Вкусный, экономный и быстрый Суп! Суп с ГАЛУШКАМИ

Армянский СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ - ЛОБАХАШУ. Очень вкусный и сытный. Рецепт от Всегда Вкусно!

Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте