РЕЦЕПТ РЫБА В ТОМАТЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Рыба в томате с морковью и луком – прекрасное блюдо, сочетающее свежесть морепродукта с ароматным томатным соусом. Данное блюдо понравится любителям рыбы и станет отличным выбором для вечернего ужина.

Для приготовления рыбы в томате с морковью и луком вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • филе рыбы (лучше всего выбрать морскую рыбу) - 500 г;
  • томаты - 4-5 штук;
  • морковь - 2 штуки;
  • лук - 1 штука;
  • соль, перец - по вкусу;
  • растительное масло - для жарки;
  • зелень (укроп, петрушка) - для украшения.

Для начала, очистите и нарежьте морковь и лук кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Томаты также нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Готовьте все вместе на небольшом огне в течение 10 минут.

Затем добавьте филе рыбы в горячий томатный соус и тушите под крышкой около 15-20 минут. Периодически переворачивайте рыбу, чтобы она пропиталась соусом со всех сторон. После этого снимите с плиты.

Блюдо готово! Подайте рыбу в томате с морковью и луком горячим, посыпав зеленью сверху. Можно подавать картофельное пюре или свежий овощной салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Рыба (хек) в томате с луком и морковью.

Все будут в полном Восторге! Невероятно вкусная рыба под маринадом!

Минтай тушеный с луком и морковью - Это Самый Вкусный Минтай с Овощами!

ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ. БЕЗ АВТОКЛАВА.

Нежная рыбка под овощным маринадом! Необыкновенно вкусное блюдо - хороша в горячем и в холодном виде

Я больше не буду жарить рыбу! Дешево и полезно для всей семьи! Запеченная рыба

Неожиданно! Из простого ХЕКА! Вкуснятина, которую захочет приготовить даже ленивый мужчина!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте