ЗАЛИВНОЙ СУДАК ПРОВАНСАЛЬ

Заливной судак провансаль – это блюдо, которое своим названием уже захватывает воображение. Оно сочетает в себе нежное рыбное мясо с ароматными провансальскими специями, которые добавляют особый шарм и изысканность этому блюду.

Для приготовления найдите свежий судак. Почистите его от чешуи и внутренностей, промойте и нарежьте на порции. Затем они должны пройти последовательность маринада, заливки и запекания.

Приготовление маринада основано на комбинации провансальских трав, которые придают блюду аромат и вкус. Используйте розмарин, тимьян, базилик, лавровый лист и мятную масляную эссенцию. Соедините все ингредиенты вместе, с добавлением оливкового масла, соли и перца. Поместите нарезанный судак в маринад и оставьте на несколько часов для пропитки.

После маринада настал черед заливки. Для этого растопите небольшое количество сливочного масла в сковороде и обжарьте нашинкованный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте порезанные овощи, такие как морковь и перец, и тушите, пока они не станут мягкими. Затем переместите судак в форму для запекания и заливку со сковороды насыпьте поверх рыбы.

Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре около 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут, или пока рыба не станет мягкой и легко отделяющейся от кости. Подавайте готовый заливной судак в провансальском стиле с свежими овощами и зеленью.

Заливное из рыбы. Заливная рыба Вкуснотища!

Очень ВКУСНАЯ Заливная РЫБА! Лучший РЕЦЕПТ для НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Заливное из судака без желатина - Заливная рыба - ENG SUB - 4K.

Заливное из рыбы. Заливная рыба! Просто, вкусно, празднично!

Шукаємо окуня і судака? Відгук про Duel The One!

Потрясающее Заливное к празднику на Новогодний Стол 2020 Просто, вкусно, празднично! Мамины рецепты

Заливное с судаком.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.