РЕЦЕПТ ХВОРОСТ КЛАССИЧЕСКИЙ ХРУСТЯЩИЙ НА ВОДЕ

Хворост - это классическое русское печенье, которое славится своей хрустящей текстурой и простотой приготовления. Этот рецепт хвороста на воде позволит вам насладиться этим лакомством, не добавляя яйца в тесто.

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 150 мл воды
• 70 г сахара
• 30 г сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 чайной ложки соли
• растительное масло для жарки
• пудра для посыпки (по желанию)

Инструкции:

1. В кастрюле смешайте воду, сахар, сливочное масло, соль и ванильный экстракт. Разогрейте на среднем огне, пока сахар и масло полностью не растворятся.
2. Добавьте муку и быстро перемешайте до получения однородного теста.
3. Перенесите тесто на рабочую поверхность, покрытую мукой, и вымешивайте его около 5-7 минут до гладкости и эластичности.
4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую из них в тонкую пластину толщиной около 2-3 мм.
5. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
6. Вырежьте тонкие полоски из теста при помощи ножа или колесика для пиццы.
7. Обжарьте полоски теста в нагретом масле, переворачивая их, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Обычно это занимает около 1-2 минут на каждую сторону.
8. Извлеките хворост из масла с помощью щипцов или дырочной лопатки и положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
9. Повторите процесс с остальными частями теста.
10. Последующие полоски хвороста можно посыпать сахарной пудрой для придания дополнительной сладости и украшения.

Хрустящий хворост на воде готов! Подавайте его вместе с горячим чаем или кофе и наслаждайтесь этим прекрасным десертом.

Хворост на водке. Хрустящий, Воздушный, Бесподобно Вкусный!

ВСЕ в восторге от ЭТИХ Пончиков! Воздушные и скрученные Twisted Korean doughnuts

Наготовила гору! Очень быстро! Самый хрустящий тонкий хворост, без хлопот!

ХВОРОСТ Самый простой и самый ХРУСТЯЩИЙ Crispy Сookies

ХВОРОСТ - Хрустящий Вкус Детства!

Как приготовить ХВОРОСТ НА ВОДКЕ

Хрустящий хворост, который тает во рту!

МУКА, ВОДА И МАСЛО! ХВОРОСТ из детства.

Хрустики Хворост рецепт как в детстве. Секретный и простой рецепт.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.