РЕЦЕПТ ХЛЕБ НА ХМЕЛЕВОЙ ЗАКВАСКЕ

Хлеб на хмелевой закваске – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. Этот рецепт отличается от обычного хлеба использованием хмелевой закваски, которая придает особый аромат и вкус хлебу. Вот как приготовить хлеб на хмелевой закваске.

Ингредиенты:

- 2 чашки хмелевой закваски

- 4 чашки муки

- 2 чайные ложки соли

- 1 чашка воды

Инструкции:

1. В большой миске соедините хмелевую закваску, муку и соль. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте воду и продолжайте мешать, пока не получится однородное тесто.

3. Выложите тесто на стол и вымешивайте его руками до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.

4. Положите тесто обратно в миску, накройте его чистой тряпкой и оставьте на 6-8 часов для поднятия.

5. После поднятия теста, разделите его на две части и сформируйте два хлебных батона.

6. Разогрейте духовку до 200 градусов.

7. Положите хлебные батоны на противень с пергаментной бумагой и выпекайте их в духовке около 30-40 минут, пока не станут золотистыми.

8. Готовые хлебные батоны остудите на решетке перед подачей.

Теперь ваш вкусный хлеб на хмелевой закваске готов! Подавайте его с маслом, сыром или любыми другими дополнениями по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Хлеб на хмелю (хмелевой закваске). Рецепт от мамы Гули, передающийся из поколения в поколение

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ в духовке. Самый вкусный и подробный рецепт. Это фантастика!

Левито Мадре - итальянская закваска с нуля

Закваска на хмеле для хлеба. Хлеб на закваске. Sourdough on hops for bread. Sourdough bread.

ТАРТИН на ЗАКВАСКЕ! Подробный рецепт хлеба на закваске. Как испечь хлеб на закваске дома.

Хмелевая закваска. Хлеб на хмелевой закваске

Хлеб на хмелевой закваске.Бабушкин рецепт. Вкусный хлеб.

Левито Мадре. Самая сильная Закваска

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.