КАК ПРИГОТОВИТЬ УШКИ ИЗ ТЕСТА

Ушки из теста - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Это традиционная русская выпечка, которая также известна как "лопатки" или "вареники с открытой начинкой".

Для приготовления ушек из теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм муки
• 150 мл воды
• 1 яйцо
• ½ чайной ложки соли

Итак, приступим к приготовлению ушек из теста:

1. Смешайте муку и соль в большой миске.
2. Добавьте воду и яйцо. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Переложите тесто на стол и вымешивайте его около 5-ти минут до образования эластичной массы.
4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте их на тонкие пластины при помощи палочки для выпечки или кухонного валика.
5. Вырежьте кружки с помощью стакана или формочки для печенья.
6. На каждый кружок положите начинку по вашему выбору, например, мясо, грибы или творог.
7. Придайте краям кружка форму ушка, сложив их вместе и прижав пальцами.
8. Поставьте ушки вариться в кипящую подсоленную воду на несколько минут до их полного приготовления.
9. Готовые ушки слегка подсушите на полотенце и подайте к столу горячими. При желании, можно добавить сметану или соус для подачи.

Приятного аппетита!

Самые Пышные и мягкие Ушки на кефире. Осторожно они Слишком Вкусные!

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

8 Безумных формовок из слоеного теста! Слойки, которые должен приготовить каждый!

Рецепт самого быстрого слоеного теста и хрустящее печенье \

أعمل كل يوم بمهارتي الفريدة 1080

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНОЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ

Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!Идеально на ЗАВТРАК

Мой дедушка был прав. Секретные приемы, которые повара скрывают от вас! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ

ПЕЧЕНЬЕ \

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.