КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С НАЧИНКОЙ

Пирожки картофельные с начинкой – это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, картофель, лук, соль, перец и масло.

Сначала необходимо приготовить тесто для пирожков. В большой миске смешайте муку, соль и немного воды. Затем медленно добавляйте воду, помешивая, до получения однородного теста. Накройте его пленкой и оставьте на несколько минут, чтобы постепенно увлажнилось.

Тем временем, очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками. Также нарежьте лук тонкими полукольцами. В горячей сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте картофель и жарьте, пока он не станет мягким. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Раскатайте тесто на тонкий лист и нарежьте его на небольшие круги. На каждый круг положите немного начинки из картофеля и лука. Сложите края теста вместе и плотно защипните их, чтобы начинка не вытекла при выпечке.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирожки на противне, смазанном маслом, около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Подавайте пирожки горячими. Они отлично сочетаются с сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита!

Маленькие пирожки. Тесто за 20 минут и с секретиком картофельная начинка

Ленивые пирожки из картофельного теста Пирожки БЕЗ ЛЕПКИ

Картофельные зразы, прямо тают во рту - бюджетный вариант (Potato pancakes (ZRAZES)) Мамины рецепты

Как сделать вкусную картофельную начинку для пирогов

Есть картофель и капуста! Значит будут нежные картофельные зразы с начинкой.

Если у вас дома есть картошка и мука, приготовьте этот простой и быстрый рецепт!Без дрожжей!

Картофельная начинка для пирожков . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.