РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ

Хачапури с сыром на кефире - это восхитительное грузинское блюдо, которое можно приготовить дома в духовке. Этот рецепт обещает прекрасную сочность и нежность!

Ингредиенты:

- 500 гр слоеного или дрожжевого теста;

- 250 гр сыра (можно использовать смесь разных сортов, например, сулугуни и имеретинский);

- 200 мл кефира;

- 2 яйца;

- 50 гр сливочного масла;

- щепотка соли по вкусу.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Натрите сыр на крупной терке и смешайте его с кефиром и яйцами. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.

3. Растолките тесто и разделите его на две части.

4. Раскатайте каждую часть теста в форму овальной или круглой формы. Плотно закрепите края.

5. Положите сырную начинку на одну половину теста, затем согните вторую половину теста сверху и закрепите края, чтобы начинка не вытекла.

6. Расплавьте сливочное масло и натрите им всю поверхность хачапури.

7. Положите хачапури на противень и выпекайте в разогретой духовке около 30-40 минут, или пока они не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.

8. Хачапури готовы! Подавайте их горячими, нарезав на порции.

Приятного аппетита!

ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!

Упростила себе жизнь! Готовлю ЛЕНИВЫЕ \

Изумительно ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ по-мегрельски! Лепешки с сыром в духовке! Простой рецепт

Хачапури с сыром на кефире в духовке

Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!

ХАЧАПУРИ на кефире (Бринджула). Очень быстрый рецепт хачапури!

Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!

ХАЧАПУРИ с сыром НА КЕФИРЕ. Быстрый и Простой рецепт ХАЧАПУРИ без ДРОЖЖЕЙ - kitchenice

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте