КАК ПРИГОТОВИТЬ РАГУ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ ПО ДОМАШНЕМУ В КАСТРЮЛЕ

Рагу с мясом и картошкой - это классическое домашнее блюдо, которое обожают многие. Приготовить рагу по-домашнему в кастрюле не так сложно, как может показаться. Вот простой рецепт для тех, кто хочет насладиться ароматным и вкусным обедом или ужином.

Ингредиенты:

  • 500 г свиной или говяжьей вырезки
  • 4-5 средних картофелин
  • 1 большая луковица
  • 2-3 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • 400 г томатного соуса
  • соль, перец, специи по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Наигрейте кусочки мяса солью и перцем. Разогрейте немного масла в кастрюле и обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем достаньте мясо из кастрюли и отложите в отдельную тарелку.
  2. Влейте еще немного масла в кастрюлю и добавьте нарезанный лук и морковь. Обжарьте овощи до мягкости и легкого золотистого оттенка.
  3. Добавьте к овощам нарезанный картофель и чеснок, затем верните обжаренное мясо в кастрюлю.
  4. Влейте томатный соус в кастрюлю, добавьте специи по вкусу, оставьте рагу тушиться на среднем огне примерно 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. Подавайте рагу с мясом и картошкой горячим, украшенным свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем

Попробовала так готовить ХАРЧО, теперь готовлю, не могу остановиться!

Принципы приготовления тушеных блюд с мясом

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Простой рецепт тушеной картошки с мясом. Вкусное жаркое по домашнему в кастрюле.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Лёгкий рецепт в одной кастрюле. Тушёная картошка с курицей.

Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан

ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ. Вкусный Обед или Ужин из доступных продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте