Гречневый суп для ребенка

Гречневый суп для ребенка Ингредиенты: 500 мл. воды, 70 гр. мяса говядины (я использовала фарш), 100 гр. картошки (1 небольшая картофелина), 50 гр. моркови (1 морковка), немного репчатого лука ( на мамино усмотрение), 2 ст. л. гречки. Гречневый суп для ребенка — один из вариантов, как накормить малыша полезный вкусным обедом. Мой сынок не очень жалует гречневую кашу, и я решила попробовать сварить для него гречневый суп. К супам Всеволод более благосклонен) Всем известно, что гречневая — одна из самых полезных круп и одна из самых неаллергенных, ведь именно поэтому рекомендуют начинать прикорм именно с нее. В ней в большом количестве содержится железо, витамины В1, В2, фолиевую кислоту. Белок, содержащийся в гречке, равен по составу к белку мяса, рыбы. Клетчатки намного больше, чем в пшене, рисе. А уровень холестерина в крови при потреблении гречки заметно снижается. Поэтому, дорогие мамы, если вы так же как и я, решили приготовить для своего малыша гречневый супчик, я предлагаю простой рецепт, который использовала я.

   Рецепт приготовления гречневого супа для ребенка.

1. Варим бульончик. Для этого первую воду после закипания сливаем, кастрюльку наполняем чистой водой и довариваем наше мясо до готовности. 2. Мелко режем овощи: картофель, морковь и лучок. И закладываем вариться в кипящий бульон. Варим 10 минут. 3. Крупу промываем и добавляем в суп. Варим до готовности гречки. 4. Для совсем маленького малыша измельчаем все блендером и добавлем бульон до нужной вам консистенции. Я измельчала все вилкой. Наш гречневый суп для ребенка готов! Готовьте, угощайте кроху, и пусть ваш ребенок будет здоровым!) Еще один вкусный суп, который нравится Севе, и может пригодится вам — куриный супчик. А о том, как сохранить витамины в пище при готовке вы можете прочитать здесь.
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
От пузика..))