РЕЦЕПТ ТОМАТНОГО СОКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР КЛАССИЧЕСКИЙ
Томатный сок - популярный напиток, который можно приготовить в домашних условиях на зиму из свежих помидоров. Сохранение томатов на зиму в виде сока позволяет наслаждаться их вкусом и полезными свойствами в любое время года. В этом классическом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный и ароматный томатный сок.
Ингредиенты:
- 5 кг спелых помидоров
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка черного молотого перца
Инструкции:
- Помыть помидоры и удалить плодоножки. Нарезать каждый помидор на крупные куски.
- Лук очистить и нарезать кольцами. Чеснок измельчить.
- Поставить кастрюлю на средний огонь и добавить в нее помидоры, лук и чеснок. Добавить сахар, соль и черный перец.
- Варить все ингредиенты на низком огне, помешивая время от времени, около 2 часов.
- Готовое смешение перелить в блендер и измельчить до получения однородной массы.
- Полученную массу перелить в чистые и стерильные стеклянные бутылки.
- Бутылки закрыть плотно крышками и стерилизовать в кипящей воде в течение 15 минут.
- После стерилизации бутылки перевернуть и оставить на столе до полного остывания.
- Готовый томатный сок хранить на зиму в прохладном и темном месте.
Теперь у вас есть готовый классический рецепт томатного сока в домашних условиях на зиму из помидор. Этот вкусный напиток можно использовать в качестве основы для супов, соусов и фирменных коктейлей. Приятного аппетита!
ТОМАТНЫЙ СОК на ЗИМУ через МЯСОРУБКУ – самый простой способ приготовления сока в домашних условиях
Быстрый ТОМАТНЫЙ СОК на зиму. Простой способ без соковыжималки #27
Самый легкий и быстрый способ заготовки Томатного сока.
Томатный сок на зиму. Простой рецепт.
Так просто готовится, а получается ШЕДЕВР! Лучший РЕЦЕПТ САЦЕБЕЛИ
Томатный сок на зиму 100% Натуральный, Вкуснейший! Без стерилизации и сахара. Рецепт ПРОВЕРЕН ГОДАМИ
Теперь зимой помидоры не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Мало кто знает этот секрет.
Самый вкусный ТОМАТНЫЙ СОК! Как раньше по 10 коп был!