КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Крыжовник — это ягодное растение, которое активно используется при приготовлении компотов на зиму. Компот из крыжовника отличается освежающим вкусом и ароматом, а также ярким цветом, который придает напитку привлекательный вид.

Для приготовления компота из крыжовника на зиму в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:

• крыжовник (свежий или замороженный) - 500 г;
• вода - 1 л;
• сахар - 200 г;
• лимонная кислота (по желанию) - 1 чайная ложка.

Для начала необходимо тщательно промыть ягоды крыжовника и удалить плодоножки. Затем ягоды следует переложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить на небольшом огне примерно 10-15 минут.

После этого крыжовник нужно протереть через сито или использовать специальную деревянную толкушку для ягод. Полученную массу вернуть в кастрюлю и добавить сахар. Также можно добавить лимонную кислоту для придания более яркого вкуса.

Снова поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

Готовый компот из крыжовника можно разлить по стерилизованным банкам и герметично закрыть. Со временем излишки кислоты в компоте образуют осадок, поэтому перед употреблением желательно процедить напиток.

При хранении в прохладном и темном месте (например, на полке в погребе или шкафу) ваш компот из крыжовника сохранит свежий вкус и аромат на протяжении всей зимы.

Теперь вы можете наслаждаться вкусным и полезным компотом из крыжовника в любое время!

ХИТ СЕЗОНА- МОХИТО ИЗ КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ 2 РАЗНЫХ ВКУСА

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Компот из крыжовника на зиму.

Новинка Заготовка крыжовника на зиму, пальчики оближешь, а вы так готовили?.

Мохито на зиму.безумно вкусно

ЛЮБИМЫЙ рецепт компота на зиму . Консервирование.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.