КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ В 3 ЛИТРОВЫХ БАНКАХ

Компот из черной смородины - это вкусное и полезное напиток, который можно приготовить на зиму и наслаждаться его вкусом в течение всего года. В этой статье я расскажу вам, как приготовить компот из черной смородины в 3-литровых банках.

Для приготовления компота вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г черной смородины;
• 1,5 л воды;
• 200 г сахара;
• 1-2 лавровых листа;
• 4-5 гвоздичек.

Шаг 1: Подготовьте черную смородину. Отделите ягоды от плодоножек, промойте их под холодной водой.

Шаг 2: Стерилизуйте банки. Вымойте их с мылом, затем поместите в кастрюлю, заполненную водой. Доведите воду до кипения и прокипятите банки в течение 10-15 минут. Затем аккуратно выньте банки и переверните их на чистое полотенце.

Шаг 3: Залейте смородину кипятком. Положите ягоды черной смородины в подготовленные стерильные банки.

Шаг 4: Приготовьте сироп. В кастрюле смешайте воду и сахар, добавьте лавровый лист и гвоздику. Доведите сироп до кипения и варите на среднем огне примерно 5-7 минут.

Шаг 5: Залейте сироп через банки с ягодами черной смородины. Добавьте сироп в банки, оставив немного места для уровня напитка, чтобы закрыть банки без проблем.

Шаг 6: Закройте банки и стерилизуйте. Плотно закройте банки крышками. Поместите их в большую кастрюлю с горячей водой так, чтобы вода покрывала банки наполовину. Доведите воду до кипения и стерилизуйте компот в течение 15 минут.

Шаг 7: Охладите и храните компот. После стерилизации аккуратно выньте банки из кастрюли и оставьте их остывать при комнатной температуре. Затем переверните банки и оставьте их в таком положении в течение 24 часов для лучшей консервации. После этого компот можно хранить в прохладном и сухом месте до зимы.

Теперь у вас есть свежий и вкусный компот из черной смородины, который можно наслаждаться в любое время года!

Компот из черной смородины на зиму в 3 литровой банке

Компот из красной и чёрной смородины на зиму/ Насыщенный вкус и цвет

БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #слива

🍇Компот из черной смородины на зиму в 3 литровой банке.

3 Очень Вкусных Компота Из Чёрной Смородины На Зиму. Компоты из черной смородины рецепты

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито

Компот из чёрной смородины

КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ, простой рецепт без стерилизации

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.