РЕЦЕПТ ТОРТА КОЛИБРИ С ШОКОЛАДНЫМИ ЦВЕТАМИ

Торт "Колибри" с шоколадными цветами - это изысканное лакомство, которое заставит вас почувствовать себя настоящим кондитером. Этот торт впечатляет своим внешним видом и неповторимым вкусом.

Для приготовления торта "Колибри" вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 180 г муки;
• 180 г сахара;
• 100 г тертой моркови;
• 100 г измельченного ананаса;
• 50 г измельченных грецких орехов;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1/2 ч.л. соды;
• 1/2 ч.л. корицы;
• 1/2 ч.л. ванильного экстракта;
• 3 яйца;
• 150 мл растительного масла.

Для крема вам понадобятся:

• 200 г маскарпоне;
• 100 г сливочного сыра;
• 100 г сгущенного молока;
• 50 г шоколадной крошки.

Шоколадные цветы:

• 100 г черного шоколада;
• распечатанные шаблоны цветов;
• пищевая пленка.

Для приготовления торта смешайте все сухие ингредиенты, добавьте масло, яйца, морковь, ананас, орехи, разрыхлитель, соду, корицу и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Выпекайте два коржа по 30-35 минут при температуре 180°C.

Для крема смешайте маскарпоне, сливочный сыр и сгущенное молоко, добавьте шоколадную крошку и хорошо перемешайте. Охладите крем в холодильнике.

Для приготовления шоколадных цветов, растопите черный шоколад, нанесите его на пищевую пленку, используя шаблоны цветов. Охладите шоколадные цветы в холодильнике до полного застывания.

Соберите торт, нанеся крем между коржами и сверху. Украсьте его шоколадными цветами. Ваш торт "Колибри" готов к подаче! Наслаждайтесь вкусом и восхищайтесь его красотой.

Learn how to make amazing chocolate decorations for your cakes, cupcakes \u0026 desserts.

Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Колибри» Ч.2 ) - Я - ТОРТодел!

Я влюбилась в этот рецепт! Шикарный Торт “Чернослив в шоколаде”!

Шоколадный пион🌺 Как вам такая идея для торта?

Торт \

Как сделать шоколадные цветы🌺 . Шоколадный декор.🍫

Шоколадные цветы для торта.

Торт Колибри - самый вкусный рецепт. Американская классика - Hummingbird cake

Торт \

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.