КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ С ГРИБАМИ

Гречка с грибами - это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Для приготовления гречки с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Гречка - 1 стакан

- Грибы - 200 г

- Лук - 1 шт

- Морковь - 1 шт

- Растительное масло - 2 столовые ложки

- Соль - по вкусу

- Перец - по вкусу

1. Гречку рекомендуется промыть в холодной воде несколько раз, чтобы удалить горечь. Затем слить воду и переместить гречку в кастрюлю.

2. Грибы следует очистить и нарезать. Можно использовать любые грибы по вашему выбору.

3. Лук и морковь нарежьте кубиками. Это придаст блюду дополнительный вкус.

4. Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.

5. Добавьте грибы и продолжайте жарить, пока они не станут мягкими.

6. Переложите грибы с овощами в кастрюлю с гречкой. Залейте все горячей водой, чтобы она покрыла ингредиенты.

7. Добавьте соль и перец по вкусу, затем перемешайте.

8. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума. Покройте крышкой и готовьте около 20-25 минут, пока гречка не станет мягкой и грибы не приобретут насыщенный вкус.

9. После приготовления гречки с грибами оставьте блюдо под крышкой на некоторое время, чтобы ароматы соединились и готовое блюдо постепенно остыло.

10. Теперь готово! Подавайте гречку с грибами горячей, как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!

ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ В КАЗАНЕ

ГРЕЧКА С ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Эта Гречка вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт гречка раньше

Ух, как же это вкусно! Гречка с грибами и овощами в мультиварке

ТАКАЯ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ ПОНРАВИТСЯ ДАЖЕ ДЕТЯМ

Гречка с грибами⭐️Как приготовить вкусно гречку

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.