КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧАНАХИ В ГОРШОЧКАХ

Чанахи – это традиционное блюдо кавказской кухни, которое готовят в горшочках. Это настоящая гастрономическая изысканность, придающая блюду особый вкус и аромат.

Для приготовления чанахи в горшочках вам понадобятся такие ингредиенты:

• 500 граммов баранины;
• 3 большие луковицы;
• 4 средних моркови;
• 4 картофелины;
• 1 красный перец;
• 4 помидора;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Для готовки чанахи сначала подготовьте все ингредиенты. Баранину нарежьте кубиками, а лук и морковь – полукольцами. Картофель почистите и нарежьте кубиками, а перец и помидоры – кольцами.

Затем возьмите горшочки и выложите в каждый по слоям мясо, лук, морковь, картофель, перец и помидоры. Посолите и поперчите каждый слой по вкусу. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.

Закройте горшочки крышками и отправьте их в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на 2-3 часа. Готовность можно проверить, проткнув в чанаху ножом – мясо должно быть мягким.

Когда чанаха будет готова, вытащите горшочки из духовки, дайте им немного остыть и украсьте свежей зеленью.

Теперь ваша ароматная и сытная чанаха в горшочках готова к подаче! Приятного аппетита!

Чанахи в горшочках в духовке по грузински Как приготовить ЧАНАХИ по грузински в горшочках в духовке

Чанахи по Грузински. Гамарджоба друзья, подробный рецепт приготовления под веселое настроение

ЧАНАХИ - моё любимое грузинское блюдо - Томлёное в горшочках МЯСО С ОВОЩАМИ

Знаменитые грузинские ЧАНАХИ. К семейному обеду и на праздничный стол. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЧАНАХИ - блюдо, которое вас покорит!

482ч Обзор посадки саженцев винограда/Жизнь в Белореченском районе в посёлке Родники

⚡️Дмитрий Потапенко⚡️ НОВАЯ МОБИЛИЗАЦИЯ В РОССИИ@PotapenkoDmitry

ЧЕШСКИЙ ТОП РЕЦЕПТ - ШТРУДЕЛЬ или ЗАВИН ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. ОЧЕНЬ ВКУСНО. ЖИЗНЬ В ЧЕХИИ.

ЧАНАХИ Это Блюдо Должен Попробовать Каждый! Вкуснее Гуляша!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.