РЕЦЕПТ СОЛЕНОЕ САЛО С ЧЕСНОКОМ

Соленое сало с чесноком - это классическое блюдо русской кухни, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Вкусное и питательное, оно отлично подходит для закуски или добавления в различные блюда.

Чтобы приготовить соленое сало с чесноком, понадобятся следующие ингредиенты:

- Сало свиное (500 г);- Соль (2 столовые ложки);- Чеснок (4 зубчика);- Перец черный молотый (по вкусу).

Для начала, сало нужно тщательно промыть под холодной водой и обсушить. Затем нарежьте сало на небольшие кусочки, примерно 1-2 см толщиной.

Далее, приготовьте смесь соли, перца и измельченного чеснока. Выложите кусочки сала в пластиковую или стеклянную емкость, посыпьте их смесью соли, перца и чеснока со всех сторон. При необходимости, можно добавить еще пряностей по вкусу.

Закройте емкость крышкой или пленкой, и оставьте сало в холодильнике на несколько дней для маринования. Чем дольше оно пропитывается, тем насыщеннее будет его вкус.

Когда сало настоится, оно готово к употреблению. Вы можете нарезать его тонкими ломтиками и подавать на стол как закуску, или использовать для приготовления различных блюд.

Соленое сало с чесноком - прекрасное сочетание соленого, пикантного и ароматного в одном блюде. Оно понравится любителям мясных деликатесов и добавит новые нотки в вашу кулинарную коллекцию.

Как посолить сало. Классический рецепт сала с чесноком! Бабушкин рецепт

Деликатес за КОПЕЙКИ! Беру САМОЕ тонкое и ДЕШЕВОЕ сало и вот, что получается..

Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

Сало перекрученное с чесноком, зеленью и паприкой. Простая закуска.

Домашнее Соленое Сало с Чесноком и Перцем / Простой Рецепт Как Засолить Сало

Беру Сало и Пищевую Пленку! Готовлю Так каждые Выходные на Всю Неделю и Всегда Мало!

Как посолить сало чтоб было нежное и мягкое. Сало по Украински

Самое ВКУСНОЕ и МЯГКОЕ Сало по -УКРАИНСКИ! Как засолить САЛО с Чесноком и Специями с МЯГКОЙ Шкуркой!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.