РЕЦЕПТ РАГУ С МЯСОМ КАРТОШКОЙ И КАПУСТОЙ

Рагу с мясом, картошкой и капустой - это сытное и ароматное блюдо, которое приготавливается по особым правилам. В рецепте, который я предлагаю, сочетаются нежное мясо, картофель и свежая капуста.

Для приготовления рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 5-6 картофелин;
• 400 г белокочанной капусты;
• 1 луковица;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 200 мл бульона (при необходимости);
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Процесс готовки начинается с нарезки мяса и обжарки его на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими.

После этого добавьте картофель, нарезанный кубиками, в кастрюлю, а затем положите нарезанную капусту. Помните, что капусту следует добавлять после картофеля, чтобы она не размялась.

Добавьте томатную пасту и при необходимости бульон, чтобы придать рагу сочность. Приправьте солью, перцем и специями по своему вкусу. Под крышкой тушите рагу на среднем огне до готовности картофеля и капусты.

Вкусное и сытное рагу с мясом, картошкой и капустой готово! Подавайте его горячим с свежей зеленью и нарезанным хлебом. Приятного аппетита!

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Овощное рагу с мясом. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем

Вкуснейший УЖИН. Овощное РАГУ с КАБАЧКОМ и Мясом. Очень вкусный рецепт! Понравится всем.

тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления

Тушеная капуста с мясом и картошкой * блюдо, которое вас выручит * Кулинарный Остров

ТАКОЕ ВКУСНОЕ РАГУ ИЗ КАПУСТЫ ВЫ ЕЩЁ НЕ ЕЛИ! Овощное Рагу из Капусты и Картошки с Мясом

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.