РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ БОЯРЫШНИКА С КОСТОЧКАМИ НА ЗИМУ

Рецепт варенья из боярышника с косточками на зиму:

Ингредиенты:

- 1 кг свежего боярышника

- 800 г сахара

- Сок половины лимона

Приготовление:

1. Промойте боярышник, удалите палочки и переберите ягоды, выбрасывая поврежденные.

2. Переложите боярышник в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Оставьте на 2-3 часа для выделения сока.

3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, около 45 минут - 1 часа, пока варенье не загустеет.

4. Примерно за 5 минут до готовности добавьте сок лимона. Это поможет сохранить яркость цвета и добавит свежести вкусу.

5. Готовое варенье из боярышника с косточками вылейте в предварительно вымытые горячие стерилизованные банки и закройте крышками.

6. Переверните банки вверх дном и оставьте их настаиваться до полного остывания.

Готовое варенье можно хранить в прохладном и темном месте до 1 года.

Наслаждайтесь вкусным и ароматным боярышниковым вареньем с косточками в течение всей зимы!

Шиповник. Свойства шиповника. Как заваривать шиповник.

ВАРЕНЬЕ ИЗ БОЯРЫШНИКА без косточек (з глоду) ⫷◆⫸ Jam from hawthorn

Семь рецептов из калины на зиму без варки. Проверенные рецепты. Как сохранить максимум витаминов.

От этого СУСТАВЫ не Будут Болеть до 100 лет, а Вот что Нужно...

Душистое варенье из боярышника, быстрый способ!/jam from the of hawthorn

Закуска из селёдки к Новому году! Просто и очень Вкусно!

Ароматное и вкусное варенье из Боярышника! На зиму,все вкусное просто.

Варенье из боярышника - лекарство в тибетской медицине!!!

Варенье из боярышника . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.