РЕЦЕПТ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ ТОМАТНЫЙ

Томатный соус является одним из основных ингредиентов для приготовления вкусной и ароматной пиццы. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить домашний томатный соус для пиццы.

Ингредиенты:

• 500 граммов помидоров (свежих или консервированных)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица, нарезанная
• 3 зубчика чеснока, измельченных
• 1 чайная ложка сахара
• Соль и перец по вкусу
• Специи (базилик, орегано, розмарин) по желанию

Инструкции:

1. Если используете свежие помидоры, сначала обдайте их кипятком, затем снимите кожицу и порежьте на кусочки. Если же используете консервированные помидоры, можно сразу перейти к следующему шагу.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и обжарьте его до мягкости и прозрачности.
3. Поместите в сковороду чеснок и обжарьте его несколько секунд до появления аромата.
4. Добавьте помидоры в сковороду и перемешайте. Убедитесь, что помидоры покрываются маслом и луком.
5. Посыпьте сахаром, солью и перцем по вкусу. Добавьте специи, если хотите придать дополнительный вкус и аромат соусу.
6. Уменьшите огонь и готовьте соус на медленном огне примерно 20-30 минут, пока он не загустеет.
7. Оставьте соус настаиваться некоторое время перед тем, как использовать его для приготовления пиццы. Это поможет ингредиентам хорошо соединиться и раскрыть вкус.

Теперь вы можете использовать этот домашний томатный соус для приготовления своей вкусной пиццы. Приятного аппетита!

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ как в пиццерии + Универсальный томатный соус для пиццы.

Рецепт вкусного томатного соуса для пиццы в домашних условиях [как в пиццерии]

Всего за 5 минут! Томатный соус для пиццы из томатной пасты рецепт в домашних условиях

Домашняя пицца как в ресторане: приготовим неаполитанскую пиццу дома!

🍅🍕Соус для пиццы как в пиццерии! Универсальный томатный соус для пиццы! Заготовка соуса на зиму!

Пицца за 222 рубля в НАРОДНОМ ресторане / А что по качеству? / Обзор Токио Сити в Москве

Соус для пиццы из томатной пасты рецепт в домашних условиях

Идеальная пицца для меня! Выдержанное тесто. Отличный соус. Колбаса, ветчина...да хоть сосиски.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.