РЕЦЕПТ СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ И СОСИСКАМИ

Солянка с капустой и сосисками - это классическое блюдо русской кухни. Оно отличается насыщенным вкусом, разнообразием ингредиентов и аппетитным ароматом. Это отличный выбор для семейного обеда или ужина.

Для приготовления солянки вам понадобятся:

• 300 гр капусты;
• 200 гр сосисок;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 зеленых перца;
• 2 картофелины;
• 1 лимон;
• солёный огурец;
• оливки;
• томатная паста;
• растительное масло;
• соль по вкусу;
• перец по вкусу;
• лавровый лист;
• укроп для подачи.

Для начала, нарежьте капусту и отварите ее в подсоленной воде. Отдельно отварите сосиски. Затем нарежьте лук и морковь, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.

Добавьте в кастрюлю солянки отваренную капусту, нарезанные сосиски, лук и морковь. Затем добавьте зеленый перец, картофель (нарезанный кубиками) и томатную пасту. Добавьте немного соли и перца по вкусу, положите лавровый лист.

Доведите солянку до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20-30 минут до готовности картофеля.

Подавайте солянку горячей, украсив ее кусочками лимона, нарезанными огурцами, оливками и зеленью укропа. Приятного аппетита!

СОЛЯНКА по-грузински! Мой любимый суп. РЕЦЕПТ от Лазерсона

Грибная солянка на зиму)Самая вкусная)Самый простой рецепт)

Вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ на сковороде. Удовольствие гарантировано! Рецепт Всегда Вкусно!

ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю. ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!

ДОМАШНЯЯ Мясная Солянка / Очень вкусно и просто /

Просто возьмите КАПУСТУ и КОЛБАСУ. Рецепт находка! Солянка из капусты.

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.