РЕЦЕПТ ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ ВНУТРИ

Пончики с шоколадом внутри – вкусное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Эти сочные и ароматные пончики с пряным шоколадом внутри станут настоящим угощением для всей семьи или гостей.

Для приготовления пончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана муки

- 1/2 стакана сахара

- 1/2 чайной ложки соли

- 2 яйца

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1/4 стакана теплого молока

- 2 столовые ложки сливочного масла

- шоколад для начинки

- растительное масло для жарки

Для начала смешайте в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель. Разделите яйца на белки и желтки. В отдельной миске взбейте желтки с молоком и добавьте сливочное масло.

Постепенно влейте жидкую смесь в миску с сухими ингредиентами и тщательно вымешайте тесто. Затем взбейте белки до образования пиков и аккуратно добавьте их в тесто, перемешивая медленно, чтобы сохранить воздушность.

Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле. С помощью ложки или кондитерского мешка выложите небольшие порции теста в раскаленное масло. Когда пончики приобретут золотистый цвет, переверните их, чтобы они равномерно прожарились. Откладывайте готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Дайте пончикам немного остыть, затем сделайте небольшое отверстие в боковой части и наполните их кусочками шоколада. Посыпьте пончики с шоколадом сахарной пудрой и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

ПОРА ЕВАКУЮВАТИСЯ!? - Новий НАСТУП на Центральну Україну - Циганський Прогноз

Пончики с начинкой и шоколадной глазурью

НИКОГДА НЕ ВПИТЫВАЕТ МАСЛО! Идеальный рецепт вкусного ПОНЧИК с восходящими дрожжами..

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

29 ноября Матвеев День.Что нельзя делать 29 ноября Матвеев день. Народные традиции и приметы.

Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST

Пончики, которые обожают миллионы. НЕ ЗРЯ - ЭТО ХИТ! Невесомые, как ПУХ Берлинеры с начинкой...

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.