РЕЦЕПТ КАЛЬМАРОВ ЖАРЕНЫХ НА СКОВОРОДЕ С ЧЕСНОКОМ

Жареные кальмары с чесноком - это прекрасное и простое блюдо, которое можно приготовить на сковороде всего за несколько минут. Они имеют великолепный аромат и неповторимый вкус, идеально сочетающийся с соусом или свежими овощами.

Для этого рецепта вам понадобятся:

- Свежие кальмары – 500 гр;

- Соль – по вкусу;

- Молотый черный перец – по вкусу;

- Растительное масло – для жарки;

- Чеснок – 2-3 зубчика;

- Петрушка – для подачи.

Кальмары нужно очистить от пленки и внутренностей, удалить мягкую костяшку и нарезать полосками, толщиной примерно 1 см.

Затем подготовьте чесночный соус: измельчите чеснок мелко и смешайте его с растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите полоски кальмаров на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета. Обратите внимание, что кальмары готовы очень быстро, обычно занимает не более 2-3 минут на каждую сторону.

Когда кальмары готовы, снимите их со сковороды и полейте чесночным соусом. Подавайте жареные кальмары сразу после приготовления, посыпав свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

ИЗИ-КАЛЬМАР! Приготовит даже младенец!

Как приготовить КАЛЬМАРЫ легко. Так вы ещё не ели, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Жареные кальмары с луком. Самый быстрый и вкусный рецепт

Все в восторге! Жареные кальмары. Сочные, нежные - вкуснее не бывает!

Хрустящие жареные Кальмары - самый лучший рецепт

Готовлю такой ужин очень часто, готовится за 15 минут, вкусно и продукты доступные!

Горячая закуска из кальмаров, с чесноком и зеленью_Calamari sauteed with garlic and herbs

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.