КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СМОРОДИНЫ ЖЕЛЕ ЧЕРНОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Смородина - это ароматная ягода, которую можно использовать для приготовления вкусных десертов на зиму. Одним из популярных вариантов приготовления является черное смородиновое желе без использования желатина. Вот как можно приготовить это вкусное лакомство в домашних условиях:

Ингредиенты:

• 500 г черной смородины
• 250 г сахара
• 250 мл воды
• 1 столовая ложка лимонного сока

Приготовление:

1. Смородину тщательно промойте и удалите плодоножки.
2. Переложите ягоды в кастрюлю, добавьте сахар и воду.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите смородину на небольшом огне примерно 15-20 минут, пока ягоды не станут мягкими и выделят сок.
5. Снимите кастрюлю с огня и оставьте смородину настояться в течение 5 минут.
6. Используя мешочек или сито, процедите смородину и отделите жидкость от ягод.
7. Верните полученный сок обратно в кастрюлю и добавьте лимонный сок. Перемешайте.
8. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите сок до кипения.
9. Уменьшите огонь и варите желе еще около 10 минут, чтобы оно немного загустело.
10. Готовое желе можно разлить по стеклянным банкам или емкостям и закрыть их крышками.
11. Оставьте желе остывать при комнатной температуре, а затем перенесите его в холодильник, где оно должно дольше храниться.

Теперь у вас есть вкусное черное смородиновое желе без желатина, которое можно наслаждаться всю зиму. Приятного аппетита!

Живое ЖЕЛЕ из ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ. БЕЗ ВАРКИ и ЖЕЛАТИНА. Максимум полезных веществ.

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Даже ложка стоит!

Вкусное Желе из чёрной Смородины за 10 минут. Желе из Смородины. Желе из ягод.

Маленькая страна...

ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней

ЖЕЛЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ на зиму!Простой рецепт БЕЗ загустителей. КАК ПРИГОТОВИТЬ желе из смородины

Крым сегодня после ШТОРМА.Феодосия.Береговое.Приморский.

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.