РЕЦЕПТ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТА

Шифоновый бисквит - это легкий и нежный вид бисквита, который идеально подходит для приготовления тортов. Его особенностью является основа из воздушного теста, полученного за счет добавления взбитых белков. В результате получается торт, который слишком не сухой и неслишком плотный.

Для приготовления шифонового бисквита вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 грамм сахара
  • 100 мл молока
  • 100 мл растительного масла
  • 150 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для приготовления шифонового бисквита для торта необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Разделите яйца на белки и желтки в разные чистые и сухие емкости.
  2. В белки добавьте соль и взбейте их до образования плотной пены.
  3. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.
  4. В отдельной емкости смешайте желтки, молоко, растительное масло и ванильный экстракт.
  5. Добавьте муку и разрыхлитель в жидкую смесь и тщательно перемешайте.
  6. Постепенно введите получившуюся массу в взбитые белки, аккуратно перемешивая снизу вверх.
  7. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки.
  8. Выпекайте в разогретой до 160 градусов Сельсия духовке примерно 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности.
  9. Остудите бисквит в форме перед извлечением.

Вот и готов ваш шифоновый бисквит для торта! Теперь вы можете использовать его как основу для создания своего уникального десерта, добавляя любимые начинки, кремы и украшения.

Идеальный БИСКВИТ / ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ 🎂

высокий ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!

Высокий ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ пышный воздушный не опадает Люда Изи Кук выпечка тортов рецепт sponge cake

Шифоновый бисквит размером с ПРОТИВЕНЬ за 30 минут! Всегда получается ручным миксером!

ПРОСТОЙ Шифоновый БИСКВИТ. Получается всегда - Я - ТОРТодел!

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ. Идеальная текстура и вкус

Идеальный Бисквит ✧ Который Никогда Не Опадает ✧ Бисквит Кастелла ✧ Perfect Sponge Cake ✧ SUBTITLES

НЕ ОПАДАЕТ!!! ВСЕГДА ВЫСОКИЙ ПЫШНЫЙ Шифоновый Бисквит на ВСЮ ФОРМУ Рецепт - Кулинарим с Таней

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!

ВАНИЛЬНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ — Секрет Идеального Бисквита (Рецепт который никогда не подведёт!)

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте