ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЖЕЛТЫХ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ

Желтые кабачки — отличный ингредиент для приготовления зимних заготовок. Их можно использовать для создания различных консервов, маринадов и солений. Вот несколько идей, что можно приготовить из желтых кабачков на зиму:

1. Желтые кабачки в томате. Подготовьте кабачки, нарежьте их кружками или брусочками. Затем приготовьте соус из помидоров, лука, специй и уксуса. Засыпьте кабачки соусом, закатайте банки и стерилизуйте их. Такие консервы отлично подойдут к мясу или картофелю.

2. Желтые кабачки в маринаде. Нарежьте кабачки полосками или кубиками, залейте их кипятком и оставьте на некоторое время. Затем слейте воду и залейте овощи маринадом из уксуса, сахара и специй. После охлаждения разложите кабачки по банкам, закатайте их и храните в холодном месте. Такие маринованные кабачки отлично будут сочетаться с мясом и салатами.

3. Кабачковая икра. Очистите и нарежьте желтые кабачки кубиками. Обжарьте их на оливковом масле вместе с луком и морковью. Добавьте томатную пасту и тушите до готовности. Разложите икру по банкам и закатайте. Такой домашний деликатес будет отличным дополнением к хлебу, бутербродам или блюдам из теста.

4. Замороженные желтые кабачки. Если вы не хотите приготавливать консервы или маринады, можно просто заморозить свежие кусочки желтых кабачков. Такие замороженные овощи останутся полезными и будут доступны в любое время года. Просто нарежьте кабачки, поместите их в пакеты для замораживания и храните в морозилке.

Наслаждайтесь ярким и вкусным вкусом желтых кабачков в течение всего года, благодаря этим простым рецептам для зимних заготовок!

КАБАЧКИ станут дефицитом, когда все узнают ЭТУ Тропическую ЗАГОТОВКУ НА ЗИМУ!

Лечо из кабачков.Вкусная заготовка на зиму. Домашняя консервация!

10 РЕЦЕПТОВ из Кабачка - ТАКОГО вы не ЕЛИ!

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ!! Старый бабушкин рецепт САЛАТА КАБАЧКОВ ПО ДЕРЕВЕНСКИ!!!

Это Самая Вкусная Запеканка Из Кабачков, которую я пробовала! Удачный Рецепт Как Приготовить Кабачки

Икру в магазине не покупаю Делаю сама! Домашняя кабачковая икра на зиму.

Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! Очень Вкусная закуска из КАБАЧКОВ \

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.