СКОЛЬКО ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ КРУЖОЧКАМИ В ДУХОВКЕ

Баклажаны кружочками в духовке являются прекрасным выбором для любителей овощных блюд. Вам потребуются свежие баклажаны с гладкой кожурой, оливковое масло, специи и терпение.

Процесс приготовления начинается с нарезания баклажанов на круглые ломтики, толщиной примерно 1 сантиметр. Затем, чтобы убрать горечь, их следует посолить и оставить на 20-30 минут.

После этого, излишки соли смыть холодной водой и высушить баклажаны с помощью бумажных полотенец. Затем каждое кружочек смазать оливковым маслом с обеих сторон.

Предварительно разогрейте духовку до температуры 200 градусов Цельсия. Разложите баклажаны равномерно на противне, обитом пергаментной бумагой, и посыпьте специями по вкусу, например, солью, перцем и итальянскими травами.

Запекайте баклажаны в разогретой духовке около 25-30 минут, перевернув их через половину времени, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Они должны стать мягкими и золотистыми.

Готовые баклажаны кружочками из духовки можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве компонента в салатах, бутербродах или других кулинарных экспериментах. Приятного аппетита!

Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆Идеальная ЗАКУСКА из БАКЛАЖАН! Понравится Всей СЕМЬЕ! ВКУСНОТИЩА

Как ПРОСТО и ВКУСНО приготовить БАКЛАЖАНЫ на гарнир! Вкусные баклажаны в духовке

Невероятно вкусное блюдо чуду с творогом💟💟💟👍👍👍

Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆🍅 Самый вкусный рецепт! Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆

Попробуйте Баклажаны По-Деревенски. Это Так Просто и Вкусно!

БАКЛАЖАНЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Вкуснее Мяса!

МОЖНО БОЛЬШЕ НЕ ЖАРИТЬ! Баклажаны запечённые в духовке с помидорами и сыром - Eggplants in oven

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.