КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ

Желе из малины – это вкусное консервированное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях на зиму без варки. Этот рецепт идеально подходит для сохранения свежего вкуса и аромата малины на долгое время.

Для приготовления желе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Малина - 500 г
• Сахар - 500 г
• Лимонный сок - 2 столовые ложки
• Желатин - 20 г
• Вода - 200 мл

Итак, начнем приготовление желе из малины:

1. Промойте малину и удалите побеги и листочки.
2. Положите малину в кастрюлю и добавьте сахар, перемешайте.
3. Оставьте малину на несколько часов, чтобы она выделила сок.
4. Приготовьте желатин, залейте его холодной водой и дайте ему набухнуть.
5. Поставьте кастрюлю с малиной на средний огонь и доведите до кипения.
6. Снимите кастрюлю с огня и выложите малину на марлю или сито, чтобы отделить ягоды от сока.
7. Добавьте лимонный сок в полученный малиновый сок, чтобы подчеркнуть вкус.
8. Разогрейте полученный малиновый сок до температуры около 60 градусов (не кипятите).
9. Добавьте набухший желатин и хорошо перемешайте, чтобы он полностью растворился.
10. Разлейте желе в стерильные стеклянные банки и закройте их крышками.
11. Охладите желе до комнатной температуры, а затем перенесите в холодильник.

Готово! Ваше вкусное малиновое желе готово к хранению. Сохраняйте его в прохладном месте и наслаждайтесь ярким вкусом малины в любое время года.

Малина на зиму без варки - важные моменты в её приготовлении!! Проверено годами!!

СЛАДОСТЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Лакомство из двух ингредиентов. БОЖЕСТВЕННЫЙ ДЕСЕРТ за несколько секунд!!!

Без желатина и загустителей! 😍 Густое малиновое желе или джем без косточек

Беру стакан любого варенья - РАЗ, ДВА и ВКУСНОТА готова! Вкусное лакомство за считанные минуты!

БЕЗ ЖЕЛАТИНА! ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ ИЗ ЯГОД! БЕЗ МИКСЕРА - Кулинарим с Таней

Калина с сахаром без варки на зиму.Безумно вкусное и полезное желе.

Густой малиновый джем без косточек и без загустителей

МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ. Как приготовить очень вкусный густой джем из малины без косточек #джемизмалиныназиму

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.