КАК ПРИГОТОВИТЬ МЧАДИ ПО ГРУЗИНСКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ
Мчади по грузински - это традиционное грузинское блюдо, которое готовят из кукурузной муки. Чтобы приготовить мчади, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка кукурузной муки
- 1/2 чашки воды
- 1/4 чашки молока
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- растительное масло для жарки
Для приготовления мчади сначала смешайте кукурузную муку с водой и молоком в большой миске. Добавьте яйцо и соль, и тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и разровняйте его, чтобы получился тонкий лепешка диаметром около 10-15 см.
Жарьте мчади с обеих сторон до золотистого цвета. Повторяйте процесс, пока весь тесто не закончится.
Готовые мчади подавайте горячими. Они отлично сочетаются с соусами, салатами или просто с маслом. Приятного аппетита!
МЧАДИ — Грузинские лепёшки, заменяющие хлеб
МЧАДИ. Грузинская кукурузная лепёшка
Кукурузные лепешки МЧАДИ, два вида: из белой и желтой кукурузной муки
Чвиштари - кукурузные лепешки с сыром.
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)
ЧАДИ (МЧАДИ) , ЧВИШТАРИ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ! ТРИ ВАРИАНТА . Можно есть вместо хлеба
Готовим с шефом: грузинская кукурузная лепешка мчади
Мчади - рецепт кукурузных лепёшек из грузинской кухни
Мчади из кукурузной муки: Грузинские кукурузные лепёшки. Всего 2 ингредиента, а как вкусно!