КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ДЛЯ САЛАТА ЦЕЗАРЬ
Салат Цезарь – один из самых популярных и изысканных салатов в мире, который обязательно привлечет внимание вашего гостя на торжественном столе. И ключевым ингредиентом в этом салате является курица.
Чтобы приготовить курицу для салата Цезарь, вам потребуется:
- 2 куриных грудки;
- соль и перец по вкусу;
- сок половины лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- сушеный базилик и орегано по вкусу.
1. Сначала приготовьте маринад для куриной грудки, смешав оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль, перец, базилик и орегано.
2. Разрежьте куриные грудки пополам поперек и поместите их в маринад. Переверните грудки, чтобы они равномерно пропитались соусом. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут, а лучше на несколько часов.
3. После маринования вытащите курицу из холодильника и дайте ей немного прогреться до комнатной температуры.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон. Убедитесь, что мясо полностью прожарено и не содержит розовых оттенков.
5. Когда курица будет готова, выньте ее из сковороды и дайте поостыть. Затем нарежьте мясо на тонкие полоски или кубики.
Теперь ваша курица готова для приготовления салата Цезарь. Добавьте ее к остальным ингредиентам, таким как салатный лист, помидоры, сыр и заправку, и наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом на своем столе!
Знаменитый САЛАТ \
ВЫПУСК 6. ЕДА
Салат Цезарь с курицей гриль от Гордона Рамзи
Салат Цезарь. Рецепт с курицей и сухариками. Как исправить заправку если не получилась.
САЛАТ СУГРОБЫ на праздничный стол
Как приготовить курицу для салатов. Подробный видео рецепт. 4к видео
Салат ЦЕЗАРЬ (МОЙ вариант)! Как приготовить ЕГО вкуснее, чем в ресторане и при этом бюджетно?
Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа Бельковича
Салат \