РЕЦЕПТ ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ СВИНОЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ветчина из рульки свиной может стать великолепным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Благодаря домашним условиям вы сможете создать вкусное и ароматное блюдо, которое порадует всех участников вашей семьи или гостей.

Для приготовления ветчины из рульки свиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг свиной рульки (без кости);
  • 50 г соли;
  • 30 г сахара;
  • 2 чайные ложки молотого черного перца;
  • 2 чайные ложки сушеного чеснока;
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна;
  • 1 чайная ложка сушеной паприки;
  • 1 чайная ложка сода;
  • Нитки для связывания.

Далее вам потребуется следовать этим шагам:

  1. Приготовьте маринад, смешав вместе соль, сахар, молотый черный перец, сушеный чеснок, тимьян, паприку и соду. Хорошо перемешайте.
  2. Натрите рульку свиной этим маринадом, обильно намазывая ее со всех сторон. Оставьте на несколько часов для пропитки.
  3. Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия.
  4. Свяжите рульку нитками, чтобы она сохраняла форму при выпечке.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке приблизительно 2-3 часа, пока ветчина не приобретет золотистый цвет и температура внутри не достигнет 68 градусов Цельсия.
  6. Уберите из духовки и дайте рульке остыть.
  7. После остывания удалите нитки и нарежьте ветчину тонкими ломтиками.

Ваша ветчина из рульки свиной готова к подаче. Вы можете насладиться ею самостоятельно или использовать в различных блюдах. Приятного аппетита!

ВЕТЧИНА из Свиной Рульки - Супер ВКУСНЯТИНА за КОПЕЙКИ.

Свиной Рулет из Рульки или Ветчина из Рульки 🐷 Праздничный Рецепт из Рульки! English Subtitles

Вкуснее колбасы!!! Сальтисон из рульки! Дёшево и вкусно !

СУПЕР ВКУСНЯТИНА за копейки! Мясной РУЛЕТ из свиной рульки! Домашняя закуска!

Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная! Простой рецепт

Колбасу в магазине не покупаю, Вот Самый легкий и быстрый способ БЕЗ специальных приспособлений

Свиная рулька! Ветчина из рульки! Рулет из рульки!

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Никакой духовки, свиная рулька!

Делайте сразу 2 порции. Супер Вкуснятина за копейки!

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте