РЕЦЕПТ УТКА С ОВОЩАМИ В КАЗАНЕ

Утка с овощами в казане - это вкусное блюдо, которое можно приготовить на открытом огне или в духовке. Это сочетание сочного утиного мяса и свежих овощей делает его идеальным выбором для семейного ужина или праздничного застолья.

Для приготовления утки с овощами в казане вам потребуется:

• 1 целая утка;
• смесь избранных овощей, таких как морковь, картофель, лук, перец и т.д.;
• специи и травы, такие как соль, перец, чеснок, розмарин и т.д.;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Подготовьте утку, промойте ее и удалите внутренности. Посолите и поперчите изнутри и снаружи.
2. Возьмите казан и разогрейте растительное масло. Обжарьте утку до золотистой корочки. Удалите утку и выложите на тарелку.
3. На оставшемся масле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные овощи и готовьте их до мягкости. Приправьте специями и травами по вкусу.
4. Верните утку в казан с овощами и затушите на медленном огне или в духовке при температуре 180°C до полной готовности. Примерно 2-3 часа, пока утка не станет сочной и мягкой.
5. Подайте блюдо горячим и нарежьте утку на порции. Украсьте свежими травами и подают с овощами.

Наслаждайтесь вкусным рецептом утки с овощами в казане!

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Раз казан, два казан! Гужа ош - такого я не показывал, а вы не ели! Сталик Ханкишиев

Все сложили В Казан И ЗАБЫЛИ И ни капли ВОДЫ! Ужин для ленивых🔥#damlama

Утка с овощами в казане

Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

УТКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Вкусный и сытный Обед 🤗 Утка с овощами в казане 👍👍👍 Гостям очень нравится ☺️

Приготовьте так УТКУ в КАЗАНЕ и она будет СОЧНОЙ И НЕЖНОЙ ENG SUB «Моё Мнение» #утка #казан #еда

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.