РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНИКА ХОЛОДНОГО КЛАССИЧЕСКОГО С УКСУСОМ

Вот вам рецепт свекольника холодного классического с уксусом:

Ингредиенты:

• 500 г свеклы
• 200 г огурцов
• 200 г картофеля
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки уксуса
• 500 мл кваса
• соль, сахар и черный перец по вкусу
• зелень для украшения (петрушка или укроп)

Приготовление:

1. Свеклу и картофель сварите до мягкости. Остудите их, затем очистите и нарежьте кубиками. Огурцы также нарежьте кубиками.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. В большой миске смешайте свеклу, картофель, огурцы, обжаренный лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте уксус и квас в миску с остальными ингредиентами. Тщательно перемешайте.
5. Сохраните свекольник в холодильнике не менее 2 часов, чтобы охладить его и насытить вкусом.
6. Подавайте свекольник холодным. При желании украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

СВЕКЛА Съедается с удовольствием! Необыкновенная Вкуснятина из обычной СВЕКЛЫ! Проще не Бывает!

СВЕКОЛЬНИК или ХОЛОДНИК - Любимый холодный суп

Новая большая заморозка полуфабрикатов: заготовки на месяц. Больше не стою у плиты часами!

ХОЛОДНИК моей БАБУШКИ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

БОРЩ - за уши не оттащишь! - Рецепт от шефа Бельковича!

Если есть СВЕКЛА готовлю Летний Холодный БОРЩ ! Всегда выручает в Жару! Вкусный, Сытный и Полезный!

Самый темный борщ. Как делают Московский борщ в ресторанах.

Такой СВЕКОЛЬНИК (шустрик) съедается ПОДЧИСТУЮ! Варю его стабильно 2 раза в неделю, и на Новый год !

СВЕКОЛЬНИК ПО-ИВЛЕВСКИ

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.