РЕЦЕПТ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ

Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром – это прекрасная закуска, которую можно подать как на праздничный стол, так и на обычный ужин. Их приготовление не требует особых усилий, а результат порадует вкусовые рецепторы.

Для приготовления рулетиков вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 баклажана;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • майонез по вкусу;
  • зелень для украшения.

Сначала необходимо нарезать баклажаны на тонкие продольные полоски, посолить и оставить на 15 минут, чтобы удалить горечь. Затем промойте полоски баклажанов и выложите на салфетку, чтобы удалить излишнюю влагу.

Теперь приготовьте начинку. Для этого перемешайте в миске тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Возьмите по половине каждой полоски баклажана и нанесите на нее небольшое количество начинки. Затем аккуратно сверните в рулетик и закрепите его при помощи шпажек.

Рулетики положите на противень, смазанный растительным маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Готовые рулетики можно украсить свежей зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!

Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински

РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАНОВ с сыром! БЕЗ грецких орехов! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Рулетики из баклажанов с творожным сыром, зеленью и чесноком.

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Закуска из баклажанов тещин язык. Жареные баклажаны

🍆🍅БАКЛАЖАНЫ ХРУСТЯЩИЕ📌Как В Ресторане💯

Восхитительные рулетики из баклажан по-грузински. Баклажаны с орехами.

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте