РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО ПОЛЬСКИ НА ЗИМУ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
Огурцы по-польски - это известное и популярное блюдо, которое часто готовят на зиму. Оно обладает особым вкусом и ароматом благодаря добавлению моркови и лука.
Для приготовления огурцов по-польски на зиму с морковью и луком понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих огурцов;
- 2 большие моркови;
- 1 крупный лук;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 чайная ложка сахара;
- 100 мл уксуса;
- 150 мл воды;
- пучок свежей зелени (укроп, петрушка).
Для начала, огурцы следует хорошо промыть и нарезать кружочками или полукольцами, морковь порезать соломкой, а лук - полукольцами.
Затем в кастрюле смешайте воду, уксус, соль и сахар, и доведите до кипения. Добавьте морковь и лук, и варите на слабом огне около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте огурцы и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно пропитались маринадом. Продолжайте варить огурцы в маринаде еще около 5 минут.
Затем удалите кастрюлю с плиты и дайте огурцам постоять до полного остывания. Выложите огурцы с морковью и луком в банки, заправьте зеленью и залейте оставшейся маринадом.
Закройте банки крышками и поставьте их в прохладное место на несколько дней для настояния. Готовые огурцы по-польски можно хранить в холодильнике или на подвале для долгого сохранения.
Таким образом, вы можете наслаждаться вкусными огурцами по-польски на протяжении всей зимы.
Маринованные огурчики по-Болгарски, удивите своих гостей!🥒
ОГУРЦЫ ПО-ПОЛЬСКИ/С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ.
Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.
Огурцы Маринованные по-Польски на Зиму — Самый Вкусный Рецепт (Pickled Cucumbers Polish)
Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт
🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!
Эффект бумеранга? Германия блокирует польские фуры!
Огурцы по-польски на зиму