РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ ПО ПОЛЬСКИ НА ЗИМУ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Огурцы по-польски - это известное и популярное блюдо, которое часто готовят на зиму. Оно обладает особым вкусом и ароматом благодаря добавлению моркови и лука.

Для приготовления огурцов по-польски на зиму с морковью и луком понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежих огурцов;
  • 2 большие моркови;
  • 1 крупный лук;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 100 мл уксуса;
  • 150 мл воды;
  • пучок свежей зелени (укроп, петрушка).

Для начала, огурцы следует хорошо промыть и нарезать кружочками или полукольцами, морковь порезать соломкой, а лук - полукольцами.

Затем в кастрюле смешайте воду, уксус, соль и сахар, и доведите до кипения. Добавьте морковь и лук, и варите на слабом огне около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.

Добавьте огурцы и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно пропитались маринадом. Продолжайте варить огурцы в маринаде еще около 5 минут.

Затем удалите кастрюлю с плиты и дайте огурцам постоять до полного остывания. Выложите огурцы с морковью и луком в банки, заправьте зеленью и залейте оставшейся маринадом.

Закройте банки крышками и поставьте их в прохладное место на несколько дней для настояния. Готовые огурцы по-польски можно хранить в холодильнике или на подвале для долгого сохранения.

Таким образом, вы можете наслаждаться вкусными огурцами по-польски на протяжении всей зимы.

Маринованные огурчики по-Болгарски, удивите своих гостей!🥒

ОГУРЦЫ ПО-ПОЛЬСКИ/С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ.

Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.

Огурцы Маринованные по-Польски на Зиму — Самый Вкусный Рецепт (Pickled Cucumbers Polish)

Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт

🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!

Эффект бумеранга? Германия блокирует польские фуры!

Огурцы по-польски на зиму

Екатерина Булатова
Екатерина Булатова
Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.
Вконтакте