РЕЦЕПТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ ХОЛОДЕЦ

Холодец - это традиционное блюдо русской кухни, которое часто готовят на праздничные случаи. В основе холодца лежит свиная рулька, которая дает бульону особенный вкус и аромат.

Для приготовления холодца из свиной рульки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свиная рулька - 1 штука
• Лук - 1 штука
• Морковь - 1 штука
• Перец горошком - по вкусу
• Лавровый лист - 2 штуки
• Соль - по вкусу

Инструкции по приготовлению:

1. Свиную рульку помыть и поместить в кастрюлю.
2. Добавить лук, морковь, перец горошком и лавровый лист.
3. Залить все ингредиенты водой, чтобы они полностью покрыты.
4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.
5. Посолить по вкусу.
6. Уменьшить огонь и варить около 3-4 часов, пока мясо не станет мягким и отделяется от кости.
7. Снять с огня и остудить.
8. Мясо из свиной рульки отделить от кости и нарезать небольшими кусочками.
9. Бульон процедить.
10. В кастрюлю с бульоном добавить нарезанное мясо.
11. Поставить кастрюлю в холодильник и оставить на несколько часов, пока бульон не застынет.
12. Холодец готов к употреблению!

Холодец из свиной рульки станет отличным дополнением к вашему столу. Подавайте его холодным, нарезав порционными кусочками. Приятного аппетита!

КРУЧЕ, ЧЕМ В ДУХОВКЕ! ВСЕХ ДРУЗЕЙ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ЗАКУСКИ!

Холодец из свиной рульки.

Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец

ПРАВИЛЬНЫЙ ХОЛОДЕЦ без желатина из курицы и свиной рульки

Холодец из РУЛЬКИ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

ХОЛОДЕЦ Домашний ,как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления Вкусного Холодца.

Вкуснотища НЕРЕАЛЬНАЯ из РУЛЬКИ! Простой Рецепт! До Безумия Вкусно! #рулька

Екатерина Булатова

Привет, я Катя Булатова, автор кулинарного блога Otpuzika.ru. Моя страсть к кулинарии началась в детстве, и с тех пор я увлекаюсь созданием домашних блюд. На своем блоге я делюсь любимыми рецептами, сочетая традиционную русскую кухню с современными кулинарными трендами. Моя миссия — вдохновлять людей на кулинарные открытия и помогать им стать увереннее на кухне.