Запеканка из картофельного пюре для ребенка

zapekanka-iz-kartofelnogo-pyure-1024x768-4482052 Ингредиенты: 500 гр. картофеля, 100 гр. твердого сыра, 1 стакан молока, 2 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана нежирных сливок, соль — по вкусу. Запеканка из картофельного пюре — это то блюдо, которое вы можете предложить для начинающих едоков. Сливочный вкус картофельной запеканки понравится даже самому привередливому малышу. Кроме этого, ее можно подать в качестве гарнира к мясу для всей семьи) Эту запеканку я готовила в форме 17*17 см.

   Приготовление запеканки из картофельного пюре:

1. Картофель очищаем и отвариваем. dscn6321-300x225-5720338 2. Даем немного остыть и разминаем толкушкой. dscn6322-300x225-5167063 dscn6323-300x225-3898049 3. Вливаем подогретое молоко. dscn6324-300x225-7558878 4. Добавляем сливочное масло и яйцо и взбиваем до воздушной массы. dscn6325-300x225-3441217 dscn6326-300x225-9946177 5. Сыр трем на мелкой терке. dscn6327-300x225-4728932 6. Взбиваем яйцо в пену, добавляем сливки, сыр и еще раз взбиваем. dscn6328-300x225-9132259 dscn6329-300x225-5509778 dscn6330-300x225-9174950 7. Форму для запекания смазываем, выкладываем в нее пюре, аккуратно разравниваем. dscn6331-300x225-7458497 8. Сверху выливаем яично-сырную смесь. dscn6332-300x225-7565102 9. Ставим запеканку в предварительно нагретую до 180 °С духовку и впекаем 30-40 минут. Я в конце приготовления включила гриль и немного поджарила до золотистой корочки. dscn6333-300x225-5746410 dscn6335-300x225-4127036 Наша запеканка из картофельного пюре для ребенка готова! Получилась очень нежная, вкусная запеканочка. И готовится очень быстро. Малышам понравится! zapekanka-iz-kartofelnogo-pyure-1024x768-4482052 Сильно маленькие детки не едят сложные блюда из нескольких составляющих, но детям постарше можно приготовить плюс к запеканке котлетки из индейки и вкусный компотик. Приятного аппетита маленьким животикам и их родителям)
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
От пузика..))