Вкусная тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом Ингредиенты: 400 гр. мяса свинины или говядины, 400 гр. свежей капусты, 100 гр. лука, 300 гр. свежих помидоров. Я думаю, что этот рецепт знают многие. Поэтому он особенно должен пригодиться начинающим хозяйкам. Приготовленная таким способом капуста должна завоевать расположение любого мужчины. Поэтому если хотите приготовить своему любимому что-нибудь мясное, а времени не так много, то смело шинкуйте капусту. Результат вас порадует)

  Простое приготовление вкусной тушеной капусты с мясом:

1. Нарезаем некрупными кусочками мясо и обжариваем его на небольшом количестве масла минут 30-35. При необходимости можно влить немного воды. Солим, перчим по вкусу. 2. Добавляем в сковороду мелко порезанный лук. Жарим до золотистого цвета. 3. Мелко шинкуем капусту. Немного солим и отжимаем руками. 4. Добавляем капустку к мясу и первые 10 минут тушим под открытой крышкой для того, чтобы капуста не горчила. Затем тушим еще 10 минут уже под закрытой крышкой. Регулярно помешиваем) 5. Мелко порезанные помидоры добавляем в самом конце, минут за 5 до готовности. Наша вкусная тушеная капуста с мясом готова. Получилось сочное ароматное блюдо для семейного ужина. Чтобы после него сразу не хотелось есть снова, можно приготовить  маленькие хлебные лепешки фокаччи. А к чаю подать бисквит, которые тоже очень просто готовится. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
От пузика..))